リン酸一アンモニウム（MAP）

品目：リン酸一アンモニウム（MAP）

CAS番号：12-61-0

化学式：NH₄H₂PO₄

構造式：

用途：複合肥料の配合に用いられます。食品業界では、食品膨張剤、生地改良剤、イーストフード、醸造用発酵添加剤として用いられます。また、動物飼料添加物としても用いられます。木材、紙、布地の難燃剤、粉末消火剤としても用いられます。